Corte Giara Merlot – Corvina Del Veneto IGT 750ml

R$118,00

Tipo: tinto seco.
Uva(s): 60% Merlot e 40% Corvina Veronese; colheita manual.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (26-30°C).
Amadurecimento: cerca de 4 meses em tanques de aço inox e mais 2 meses em garrafa.
Graduação alcoólica: 12,77%
Acidez: 5,55 g/l. (pH 3,40)
Açúcar Residual: 6,4 g/l.

REF: 605070 Categoria

Descrição

Tipo: tinto seco.
Uva(s): 60% Merlot e 40% Corvina Veronese; colheita manual.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (26-30°C).
Amadurecimento: cerca de 4 meses em tanques de aço inox e mais 2 meses em garrafa.
Graduação alcoólica: 12,77%
Acidez: 5,55 g/l. (pH 3,40)
Açúcar Residual: 6,4 g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-rubi brilhante e com reflexos púrpuros.
Aroma: intenso e puro de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, combinadas com
nuanças de especiarias e ervas aromáticas.
Sabor: na boca é vinoso, cheio de notas de fruta vermelha, com médio corpo, taninos
redondos e um frescor delicioso que abre o apetite. Final de boca límpido e muito prazeroso.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Muito versátil, combina à perfeição com os típicos pratos da cozinha italiana, como massas
com molhos vermelhos, massas ou risoto com funghi, pizzas, carnes vermelhas grelhadas,
aves de carne clara ou escura, embutidos…
Servir a 15-16°C.

Informação adicional

Peso 2000 g
Castas de Uvas

Merlot

Tamanho Garrafa

750ml

Tipo

Vinho Tinto