Castello di Brolio Chianti Barone Ricasoli 750ml

R$748,00

Tipo: tinto seco.
Uva(s): 80% Sangiovese, 10% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon.
Graduação alcoólica: ~14,0%
Acidez: ___ g/l. (pH __)
Açúcar Residual: __ g/l.
Servir a 16-18°C.

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REF: 101759 Categoria

Descrição

Tipo: tinto seco.
Uva(s): 80% Sangiovese, 10% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (24-27°C).
Amadurecimento: 18 meses em pequenas barricas e grandes tonéis de carvalho.
Graduação alcoólica: ~14,0%
Acidez: ___ g/l. (pH __)
Açúcar Residual: __ g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-púrpuro intenso e brilhante.
Aroma: elegante e complexo, com notas frutadas de cereja e morango, ervas e violetas, que se
casam com as nuanças de tabaco, baunilha, chocolate e especiarias mediterrâneas.
Sabor: na boca, um frescor imediato dá lugar a sensações tácteis agradáveis de densidade,
corpo, maciez e calor. Os sabores de frutas vermelhas maduras e especiarias se juntam e
envolvem as finas notas tostadas. Termina longo, muito saboroso e elegante.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Este é um Chianti que pede pratos saborosos e intensos à base de carnes escuras, como gado,
javali, coelho e aves de caça, grelhadas, assadas ou cozidas com ervas.
Servir a 16-18°C.

Informação adicional

Peso 2000 g
Tipo

Vinho Tinto

Tamanho Garrafa

750ml