Francis Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon 750ml

R$398,00

Tipo de Vinho   Tinto

Tipo Gustativo  Seco

País Estados Unidos

Região  Sonoma County

Produtor  Francis Ford Coppola Winery

Cor do Vinho  Vermelho Granada

Volume 750ml

Uvas  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Segalin

Temperatura de Serviço   15°C a 18°C

Sugestão de Guarda      até 11 anos

Graduação Alcoólica      13,5%

Harmonização   Carnes Vermelhas

Fora de estoque

REF: 106130Categoria:

Descrição

Os vinhos desta coleção são feitos de uvas provenientes de vinhedos de toda a Califórnia, da costa ao interior. Combinando cuidadosamente a seleção das uvas com as técnicas de vinificação, é possível capturar a melhor expressão de cada varietal. Para este Cabernet Sauvignon, o enólogo utilizou uvas vindas do norte da região de El Dorado e do Sul da região de Paso Robles. Os vinhedos são expostos a temperaturas extremas durante o dia que atrasa o processo de amadurecimento dos frutos tornando-os melhores, mais suculentos, ricos em sabores, trazendo complexidade ao vinho. A safra 2012 foi excelente em toda a Califórnia por causa das temperaturas amenas e como resultado, a Cabernet desenvolveu intensas propriedades aromáticas.

Aroma: Aroma de frutas vermelhas como amora e ameixa, chocolate e tostado ao final.

Palato: Bom corpo, taninos elegantes e aveludados e final marcante.

Harmonização: Ótimo com carnes vermelhas e massas com molhos encorpados.

Informação adicional

Peso2000 g
Castas de Uvas

Syrah

Nacionalidade

Estados Unidos

Tamanho Garrafa

750ml

Tipo

Vinho Tinto