Don Melchor 2013 Cabernet Sauvignon 750ml

R$1.280,00

Uvas: 91% Cabernet Sauvignon e 9% Cabernet Franc.
Produtores: Viñedo Don Melchor, D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo.
Tipo de Colheita: Manual. Entre 17 de abril e 17 de maio de 2013
Rendimento do vinhedo: 5 ton/ha.
Solo: Franco.
Clima: Mediterrâneo Semiárido.
Guarda: 15 meses em barris de carvalho francês (­­66% novas e 34%de segundo uso).
Cor: Vermelho cereja profundo.
Aroma: Vinho de grande complexidade aromática, destacando a expressão de fruta do Cabernet.
Gustativo: De grande concentração e persistência na boca, fresco, com taninos suaves e delicados, consegue um equilíbrio excelente.
Álcool: 14.5%pH: 3.64

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REF: 605051 Categoria

Descrição

Esta temporada foi a mais fria na história do Don Melchor, condição que, junto com uma colheita realizada dez dias depois do prazo habitual, permitiu um lento amadurecimento da uva, chegando ao nal da temporada, situação ideal para atingir um excelente amadurecimento dos taninos, junto com uma ótima expressão de fruta, frescor e personalidade.

Pontuação:

93 Pts  WINE SPECTATOR

96 Pts  DESCORCHADOS 2017

96 Pts  JAMES SUCKLING

93 Pts  ROBERT PARKER’S WINE ADVOCATE

17+/20 Pts JANCIS ROBINSON

93 Pts  WINE & SPIRITS

Informação adicional

Peso 2000 g
Castas de Uvas

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Nacionalidade

Chile

Tamanho Garrafa

750ml

Tipo

Vinho Tinto