Don Melchor 2014 Cabernet Sauvignon 750ml

R$1.280,00

Uvas: 92% Cabernet Sauvignon e 8% Cabernet Franc.
Produtores: Viñedo Don Melchor, D.O. Puente Alto, Valle del Alto Maipo.
Tipo de Colheita: Manual. Entre 25 de março e 8 de maio de 2014
Rendimento do vinhedo: 3,5 ton/ha.
Solo: Franco.
Clima: Mediterrâneo Semiárido.
Guarda: 15 meses em barris de carvalho francês/Potencial: 20-25 anos em barris de carvalho francês (­­66% novas e 34%de segundo uso).
Cor: Vermelho cereja profundo.
Aroma: Vinho de grande complexidade aromática, destacando a expressão de fruta do Cabernet.
Gustativo: De grande concentração e persistência na boca, fresco, com taninos suaves e delicados, consegue um equilíbrio excelente.Álcool: 14.5%pH: 3.59Acidez total: 3.53 g/L

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REF: 606013 Categoria

Descrição

Excelente expressão dos aromas característicos de frutas vermelhas do Cabernet Sauvignon, seguidos de notas minerais de cinzas e lápis. Grande complexidade na boca, com uma excelente concentração e frescor, acompanhado de taninos aveludados.

Pontuação:

96 Pts  WINE SPECTATOR – A maior de sua história!

 

Informação adicional

Peso 2000 g
Castas de Uvas

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Nacionalidade

Chile

Tamanho Garrafa

750ml

Tipo

Vinho Tinto