Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon 750ml

R$69,00

Tipo: tinto seco.
Uva(s): Cabernet Sauvignon de agricultura sustentável; colheita manual.
Vinificação: maceração pré e pós fermentativa para potencializar a extração de cor, aromas e
sabores; fermentação alcoólica em tanques de inox sob temperatura controlada.
Amadurecimento: curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Graduação alcoólica: 14,2%
Acidez: 5,21 g/l. (pH 3,7)
Açúcar Residual: 2,5 g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-rubi profundo.
Aroma: muito puro e expressivo, lembrando cassis, pimenta negra e grafite.
Sabor: bastante saboroso, com nuanças de frutas negras maduras, taninos presentes, mas
macios, médio-corpo, boa densidade, frescor justo, ótimo equilíbrio e persistência.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Delicioso com pratos à base de carnes vermelhas ou de caça (grelhadas, assadas ou cozidas),
massas com molhos escuros e saborosos.
Servir a 16-17°C.

Fora de estoque

REF: 604676 Categoria

Descrição

Tipo: tinto seco.
Uva(s): Cabernet Sauvignon de agricultura sustentável; colheita manual.
Vinificação: maceração pré e pós fermentativa para potencializar a extração de cor, aromas e
sabores; fermentação alcoólica em tanques de inox sob temperatura controlada.
Amadurecimento: curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Graduação alcoólica: 14,2%
Acidez: 5,21 g/l. (pH 3,7)
Açúcar Residual: 2,5 g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-rubi profundo.
Aroma: muito puro e expressivo, lembrando cassis, pimenta negra e grafite.
Sabor: bastante saboroso, com nuanças de frutas negras maduras, taninos presentes, mas
macios, médio-corpo, boa densidade, frescor justo, ótimo equilíbrio e persistência.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Delicioso com pratos à base de carnes vermelhas ou de caça (grelhadas, assadas ou cozidas),
massas com molhos escuros e saborosos.
Servir a 16-17°C.

Informação adicional

Peso 2000 g
Castas de Uvas

Cabernet Sauvignon

Nacionalidade

Argentina

Tamanho Garrafa

750ml

Tipo

Vinho Tinto