Achaval-Ferrer Malbec

R$189,00

Tipo: tinto seco.
Uva(s): Malbec; colheita manual.
Vinificação: em tanques de concreto revestidos de resina epóxi e com controle de
temperatura.
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês (25% novas e o restante de
2º uso). É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter.
Graduação alcoólica: 14,5%
Acidez: 6,65 g/l. (pH 3,8)
Açúcar Residual: ___ g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-púrpuro profundo.
Aroma: sedutor, com grande intensidade e pureza, emanando nuanças florais (uma de
suas marcas!), de frutos vermelhos e negros maduros (como cereja, amora e framboesa),
minerais, especiarias e sutis toques de carvalho.
Sabor: boca gostosa, suculenta, densa, com taninos superaveludados, sabores frutados e
puros, ótimo frescor e alta persistência. É sempre difícil parar de bebê-lo…
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.
Servir a 16-18°C

Em estoque (pode ser encomendado)

REF: 604176 Categoria

Descrição

Tipo: tinto seco.
Uva(s): Malbec; colheita manual.
Vinificação: em tanques de concreto revestidos de resina epóxi e com controle de
temperatura.
Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês (25% novas e o restante de
2º uso). É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter.
Graduação alcoólica: 14,5%
Acidez: 6,65 g/l. (pH 3,8)
Açúcar Residual: ___ g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-púrpuro profundo.
Aroma: sedutor, com grande intensidade e pureza, emanando nuanças florais (uma de
suas marcas!), de frutos vermelhos e negros maduros (como cereja, amora e framboesa),
minerais, especiarias e sutis toques de carvalho.
Sabor: boca gostosa, suculenta, densa, com taninos superaveludados, sabores frutados e
puros, ótimo frescor e alta persistência. É sempre difícil parar de bebê-lo…
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.
Servir a 16-18°C

Informação adicional

Peso 2000 g
Castas de Uvas

Malbec

Nacionalidade

Argentina

Tipo

Vinho Tinto