Altozano Rosé 750ml

R$69,00

Tipo: rosé seco.

Uva(s): 50% Tempranillo e 50% Syrah; colheita noturna.

Vinificação: curta maceração pelicular a frio (12 horas para a Tempranillo e 4 horas para a Syrah) para extração de compostos de cor, aroma e sabor; seguida da fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

Amadurecimento: breve e em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

Graduação alcoólica: 13,5% Acidez: 6,21 g/l. (pH 3,1)

Açúcar Residual: 3,7 g/l.

Fora de estoque

REF: 604696 Categoria

Descrição

Altozano é a linha de entrada da Finca Constancia. É produzida com uvas espanholas tradicionais e também com cepas estrangeiras. Seus vinhos privilegiam o perfil frutado, jovem e moderno, com excelente relação qualidade-preço.

Cor: rosa vivo, claro e brilhante. Aroma: potente e muito puro, lembrando frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e amora; toques de flores e uma nuança mineral. Sabor: na boca é leve, refrescante, macio e super saboroso, cheio de notas de frutas vermelhas frescas, final límpido e com boa persistência.

Delicioso para bebericar como aperitivo ou acompanhando saladas, peixes saborosos como salmão, sushis e sashimis, carpaccio, rosbife, paella… Servir a 10-12°C.

 

Informação adicional

Peso 2000 g
Nacionalidade

Espanha

Tamanho Garrafa

750ml