Petit Chablis Domaine de Perdrycourt 2016

R$189,00

VINHO

Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura para manter o máximo de frutas por 1 a 2 semanas. Fermentação maloláctica em dezembro para engarrafamento em fevereiro / março.

DEGUSTAÇÃO

Animado e picante, Petit Chablis tem aromas de flores cítricas e brancas. Um vinho expressivo e equilibrado.

VINHO DO ACORDO

Como aperitivo, no marisco, peixe ou frango, um prato de carnes frias.

Temperatura de operação: 10-12 ° C.

REF: 606368 Categoria

Descrição

VINHEDOS

A área de Petit Chablis abrange 1.550ha, dos quais cerca de 710ha são cultivados até hoje.

As videiras estão localizadas nos arredoress de Beines, localidade “Sur Savant” e “On Watch Dog”.

LOCAL

Localizado no topo da costa ou nos topo do planalto, com várias exposições, calcário Portlandian e terciária de argila.

VINHO

Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob controle de temperatura para manter o máximo de frutas por 1 a 2 semanas. Fermentação malolática em dezembro para engarrafamento em fevereiro / março.

DEGUSTAÇÃO

fresca e picante, Petit Chablis tem aromas de flores cítricas e brancas. Um vinho expressivo e equilibrado.

HARMONIZAÇÃO

Como aperitivo, no marisco, peixe ou frango, um prato de carnes frias.

Temperatura de operação: 10-12 ° C.

 

Informação adicional

Peso 2000 g
Nacionalidade

Espanha

Tamanho Garrafa

750ml

Tipo

Vinho Tinto