Lagarde Chardonnay 2017 750ml

R$158,00

Vinificação

Depois de colhidas manualmente, as uvas são levemente prensadas e fermentadas em tanques de aço inox, com levedura selecionada a uma temperatura controlada de 17° C.

Envelhecimento: Sem fermentação malolática e nenhum contato com madeira.
Temperatura: 17° C

Cor:Amarelo ouro.

Aroma: Aromas de frutas tropicais, mel e notas doces de baunilha e coco.

Palato: Um vinho complexo, elegante e delicado. Refrescante na boca e com um final persistente.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com pratos a base de aves com molho ou peixe branco.

Teor alcoólico: 12.4%

 

 

REF: 606415 Categoria

Descrição

Sobre o produtor: Fundada em 1897, a Bodega Lagarde foi adquirida em 1969 pela família Pescarmona, que imprimiu um selo que marcaria sua identidade de bodega familiar produtora de vinhos de alta gama, tanto na Argentina como no resto do mundo.
Entre as décadas de 80 e 90 Lagarde dedicou-se em aprofundar o estilo e a qualidade de seus vinhos. A inovação sempre foi um pilar fundamental, tornando-a um dos primeiros produtores em plantar na América Latina cepas não tradicionais como o Viognier ou o Moscato Bianco, com o objetivo de conseguir vinhos com um estilo próprio da bodega. Desde então são elaborados vinhos com um toque artístico e criativo por parte de nosso enólogo, Juan Roby, que juntamente com os donos faz do processo produtivo um verdadeiro culto ao vinho. Hoje, a bodega é liderada pelas jovens Sofía e Lucila Pescarmona, terceira geração da família, que continua incansavelmente com o projeto de criar vinhos únicos que tenham um equilíbrio perfeito entre o passado que perdura e a projeção ao futuro. Tudo acompanhado de um forte compromisso sustentável com sua terra e gente.

 

Vinificação

Depois de colhidas manualmente, as uvas são levemente prensadas e fermentadas em tanques de aço inox, com levedura selecionada a uma temperatura controlada de 17° C.

Envelhecimento: Sem fermentação malolática e nenhum contato com madeira.
Temperatura: 17° C

Cor:Amarelo ouro.

Aroma: Aromas de frutas tropicais, mel e notas doces de baunilha e coco.

Palato: Um vinho complexo, elegante e delicado. Refrescante na boca e com um final persistente.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com pratos a base de aves com molho ou peixe branco.

Teor alcoólico: 12.4%