Alta Vista Premium Estate Chardonnay 750ml

R$89,00

País/região: Argentina/Mendoza

Produtor: Alta Vista

Uva: Chardonnay

Estágio em barrica: 6 meses

Teor alcoólico: 12,8%

Garrafas disponíveis: 750ml

Guarda: 03 Anos

 

 

REF: 606427Categoria:

Descrição

Alta Vista Premium Estate Chardonnay

País/região: Argentina/Mendoza

Produtor: Alta Vista

Uva: Chardonnay

Estágio em barrica: 6 meses

Teor alcoólico: 12,8%

Garrafas disponíveis: 750ml

 

É um surpreendente e elegante Chardonnay da Argentina, com notas de fruta tropical integradas a um delicado toque de padaria conferido pelo estágio do vinho em carvalho francês. Na boca é amanteigado e fresco, com estrutura, corpo médio e boa persistência.

Vinificação: após a colheita e prensagem, 70% do mosto realiza a vinificação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada e os outros 30% fazem maceração pré-fermentativa em barricas de carvalho francês durante 2 a 4 horas, seguida de fermentação alcoólica, malolática e estágio de 6 meses com bâtonnage.

Serviço: entre 10ºC e 12ºC

Guarda: 3 anos